O Dr. Leonardo Dau é ortopedista especializado em cirurgia do ombro e cotovelo. Formou-se em Medicina pela Universidade Federal do Paraná (UFPR) em 2000. Em 2003, obteve o título de Ortopedista pela mesma instituição e, em 2004, tornou-se especialista em Trauma Ortopédico pelo Hospital do Trabalhador.
Em 2005, recebeu o título de especialista em Cirurgia do Membro Superior e, no mesmo ano, completou seu fellowship em cirurgia do ombro pela Mount Sinai School of Medicine, em Nova York, EUA. Em 2013, tornou-se MESTRE em Cirurgia pelo Departamento de Cirurgia do Hospital de Clínicas (UFPR).
Atuou como professor de ortopedia na no Hospital de Clínicas da UFPR entre os anos de 2018 e 2020 e em 2022 completou seu DOUTORADO em cirurgia pela mesma instituição.
Atualmente, é membro titular da Sociedade Brasileira de Ortopedia e Traumatologia, da Sociedade Brasileira de Cirurgia de Ombro e Cotovelo. Suas principais atividades incluem o atendimento na Clínica Recupera, é membro do grupo de Cirurgia do Membro Superior no Hospital Evangélico Mackenizie e chefia o grupo de Cirurgia do Membro Superior no Hospital Nossa Senhora das Graças.